Российское виноделие перестало быть лишь увлечением энтузиастов и стало значимой частью мировой гастрономической культуры. Это подтвердил новый рейтинг «Лучшие российские вина по версии Simple Wine News», опубликованный в третий раз подряд. В этом году отечественные производители продемонстрировали небывалый рост качества: если в прошлом году максимальная оценка составляла 93 балла, то в этом сразу четыре вина получили 94 балла. В категории «трех красных звезд» (92–94 балла) оказалось 40 вин, что значительно превышает прошлогодние 35. Краснодарский край и Крым вновь лидируют в списке. Ведущим открытием стали новые винодельни, такие как «Усадьба Белогорье» и «Манкопия», которые продемонстрировали высокий уровень и стиль. «Коммуналка» подтвердила, что микровиноделие в России стало полноценным направлением. Анатолий Корнеев, вице-президент Simple Group, отметил значительный прогресс небольших виноделен. Главный титул «Вино года» завоевал Каберне Совиньон Семейный Резерв 2020 года от Имения «Сикоры», а звание «Винодел года» получил Кирилл Бардаков из «Скалистого берега». Рейтинг формируется в четыре этапа, что позволяет объективно оценить каждую категорию.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вам также может быть интересно
Методы лечения варикозного расширения вен Варикозное расширение вен – это довольно распространенная проблема, которая
В сфере общественного питания есть категории блюд, не прощающие ни малейшей ошибки. Японская кухня,
Времени до предложения мало, а определиться нужно точно. Хорошая новость: подобрать украшение за один
Теплообменники для газовых колонок Нева Газовые колонки, такие как модель Нева, обеспечивают современные решения
Для начинающих свечеваров оптимален соевый воск: он плавится при невысокой температуре, легко окрашивается и
Колекціонування фігурок давно перестало бути дитячим захопленням і перетворилося на справжню культуру, що об’єднує